Sowohl Süßkartoffeln als auch weiße Kartoffeln sind auf ihre Weise sehr nahrhaft. Das eine ist nicht besser als das andere. Während normale und Süßkartoffeln in ihrem Kalorien-, Protein- und Kohlenhydratgehalt vergleichbar sind, liefern weiße Kartoffeln mehr Kalium, während Süßkartoffeln unglaublich reich an Vitamin A sind. Original anzeigen
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Kartoffeln sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Der Hauptunterschied zwischen einer Süßkartoffel und normalen Kartoffeln ist die Quelle von Vitamin A aus Süßkartoffeln. Dies hilft, Ihr Immunsystem zu stärken und gibt Ihren Augen die Nährstoffe, die sie brauchen, um gesund zu sein. Tatsächlich ist das erste Anzeichen eines Vitamin-A-Mangels nächtliche Blindheit. Obwohl dies selten ist, ist Orangengemüse mindestens zweimal pro Woche von Vorteil. Ich hoffe, das hilft! Noah, RD Original anzeigen
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Sowohl Süßkartoffeln als auch weiße Kartoffeln können in Maßen als Teil einer gesunden Ernährung konsumiert werden. Einer ist nicht unbedingt gesünder als der andere, aber Süßkartoffeln haben im Vergleich zu einer normalen weißen Kartoffel einen höheren Gehalt an Vitamin A, Vitamin C und Kalium. Das Essen der Haut führt dazu, dass mehr Nährstoffe und Ballaststoffe konsumiert werden. Original anzeigen
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