LECKERE COCKTAIL-ALTERNATIVE: WHITE SANGRIA IST DAS FRUCHTIGSTE TRENDGETRäNK IM SOMMER 2023
Fruchtig, prickelnd, erfrischend: Dieses besondere Geschmackserlebnis garantieren nicht nur Klassiker wie Hugo, Bellini, Mimosa oder Aperol Spritz. Auch Sangria, der bowleähnliche Cocktail, der vor allem gerne in Spanien und Portugal getrunken wird, erfüllt es bestens – und zwar in der White-Variante.
Statt Weinbrand und Rotwein werden für die Zubereitung Weißwein und Cava verwendet, die sowohl für die helle Nuance des Trendgetränks sorgen als auch eine leichtere Version für den Sommer kreieren. Orange, Zitrone sowie verschiedene Beeren runden die White Sangria bestens ab und dank Eiswürfel lässt sich das Sommergetränk auch noch eiskalt servieren.
Klingt nach dem perfekten Cocktail für die nächste Sommerparty oder ein abendliches Dinner, finden Sie nicht? Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt wie das Rezept für die weiße Sangria gelingt.
Sommerdrink 2023: So einfach und schnell gelingt Ihnen das fruchtige Trendgetränk White Sangria
Zutaten für 8-10 Gläser White Sangria
- 1 Flasche Weißwein
- 1 Flasche Cava (alternativ geht auch Prosecco)
- 200 ml frischer Orangensaft
- 60 ml Zuckersirup
- 200 ml Mineralwasser
- 1 Orange
- 1 Zitrone
- 500 g Früchte nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Pfirsiche, etc.)
- Eiswürfel
Zubereitung
- Eine große Glaskaraffe oder Schüssel zu einem Drittel mit Eiswürfeln füllen.
- Weißwein und Cava, am besten beide gekühlt, über die Eiswürfel gießen, dann den frischen Orangensaft, Mineralwasser sowie den Zuckersirup ergänzen. Alles verrühren.
- Orange, Zitrone sowie die Früchte waschen und in Scheiben oder kleine Stücke schneiden. Dann in die Karaffe oder Schüssel geben und erneut alles vermischen.
- Den White Sangria bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.